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ぼく、イチロー♪ 

うちに来てくれて、ありがとう
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早くつくって、早く食べたい

2020.5.8(11歳と1ヶ月)



外食を控え、うちでご飯を食べるひとが増えて
「時短レシピ」が、わんさか紹介されるようになって、小躍りしてます ^^


2020-5-8 (5)


なるたけ、時間をかけたくないから
安くて、簡単、かつ美味しい!が、イチバン だと思うから


2020-5-8(1).jpg


この前、友人からLINEが届いた

「前に、○○ちゃん(わたし)と行った焼き鳥屋さんって、なんていうお店だっけ?」
テイクアウトの候補にしようとしているらしい、なるほど~ ^^


2020-5-8 (8)


そしたらもう、頭のなかが焼き鳥、焼き鳥、焼き鳥・・・で、いっぱいになり(笑)
無性に食べたくなって、つくってみた


2020-5-8 (3)


炭火で焼いたプロの味にはかなわないけど・・・イケるやん♪

「焼き鳥って、安くて、簡単、美味しい上に、ヘルシーやったんかー!」ってことにも気づいた
洗い物は、キッチンバサミと魚焼きグリルだけで済むし・・・
レバーとか、ミニトマトにベーコン巻いたんなんかも、美味しそうやな!


2020-5-8 (7)


焼き鳥屋さんに買いに行かず、自分でつくろうとするのは、マメだからじゃないのです
食べたいと思ったとき、いつでもすぐに食べられるようにという魂胆からです ^^;

最近、よく登場するようになった、魚偏に春と書く旬の”鰆(さわら)”
いつもの半額シール↓(笑)


2020-5-8 (9)


これを、魚焼きグリルでこんがり焼き

ひとつはイチロー用に、もうひとつは、元々ふかしてラップに包んでおいた
ジャガイモを潰し、ここに豆乳をぶっかけて混ぜる


2020-5-8 (6)


「荒っぽいわね、kurimikiさん!」←はい、いつもこんな感じです・・・おほほ ^^
あとは(醤油・みりん・バター)を、適当に入れた小鉢を、チンしてかける(バターがミソ)


2020-5-8(10).jpg


元レシピは、もう少し丁寧なつくりかたなのに
フライパンも、まな板も包丁も使いたくないから、こうなった


2020-5-8 (4)


どうしたら、早くつくれるか?洗い物を、少なくできるか?
そんなことばっかり考えている(情緒なさすぎだけど)今、この機会は有り難い!

早くつくって、早く食べたい(笑)


G.Wちゅうの夕散歩のとき、庭でBBQをしている光景をけっこう見かけた。
家族でバトミントンしたり、ジョギングしたり、そういう風景っていいなぁって思いました。
きょうも、イチローに会いにきてくださってありがとうございます♪
また明日、お会いできますように!
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